Back to the top

Ons Orval-menu

Ons Orval-menu

De Abt heeft een decennialange link met de abdij van Orval. Bovendien kunt u hier niet alleen de trappist proeven, we ontwikkelden ook een uitzonderlijk Orval-menu: 

Voorgerecht: Orvalkroketten

Smeuïge kroketten op basis van de trappistenkaas van Orval, een zachte romige kaas met een pittige smaak. De Abt maakt de kroketten helemaal zelf: 100% uniek én ambachtelijk. 

DE ABT-69
DE ABT-79

Hoofdgerecht: Stoverij Orval

Een heerlijke stoverij met mals kippenvlees en een saus op basis van de trappist Orval. Wordt gereserveerd met frietjes, mayonaise en verse appelmoes of een slaatje.

Sabayon Orval

Luchtige sabayon, waarbij de traditionele zoete wijn is vervangen door Orval-bier. De trappist zorgt voor een verrassende smaak. 

U kunt ook kiezen voor een tiramisu.  

DE ABT-138

Prijs: 43 euro per persoon; 40 euro per persoon voor groepen vanaf 15 pp; 58 euro pp Orvalmenu inclusief drankenforfait (glas cava, witte en rode wijn, water en fris).
Zin om te smullen? Reserveer uw tafel bij De Abt of bekijk onze volledige kaart.

Openingsuren

Contact

info@deabt.gent
+32(0) 472 99 60 52

© Copyright 2019. All Rights Reserved.

Volg ons

Website: Major Tom
Fotografie: Piet De Kersgieter