Retour en haut

Notre menu Orval

Notre menu Orval

De Abt a depuis des siècles un lien avec l’abbaye d’Orval. Notre établissement vous propose de déguster non seulement la bière trappiste mais aussi un menu Orval exceptionnel :

Entrée : croquettes Orval

Croquettes savoureuses à base de fromage trappiste d’Orval, un fromage crémeux à la saveur corsée. Les croquettes sont préparées dans nos cuisines pour un résultat artisanal unique.

DE ABT-69
DE ABT-79

Plat principal : carbonnades Orval

Délicieuses carbonnades préparé à base de poulet à la chair tendre et d’une sauce parfumée à la trappiste Orval. Servi avec frites, mayonnaise et compote de pomme fraîche ou salade.

Dessert : sabayon Orval

Sabayon léger, dans lequel le vin doux traditionnel est remplacé par de la bière d’Orval. La trappiste confère à ce dessert un goût surprenant.

Vous pouvez, si vous préférez, opter pour une dame blanche.

DE ABT-138

Prix : 39 euros par personne
Pour les groupes à partir de 10 personnes : 35 euros par personne
Envie de vous régaler ? Réservez votre table au restaurant De Abt ou découvrez notre carte complète.

Contact

Contacteer ons:
info@deabt.gent
+32(0) 472 99 60 52

© Copyright 2019. All Rights Reserved.

Suivez nous

Horaires d'ouverture